Dom här är goda

Smörgåskex

Koka 2,5 dl vatten

Blanda i

2 dl majsmjöl

1 dl sesamfrö

1 dl solrosfrö

½ dl linfrö

Lite pumpafrö

½ dl rapsolja

½ tsk salt

Bred ut i ett tunt lager på en plåt med bakplåtspapper (det går lätt att platta ut det om man lägger ett bakplåtspapper ovanpå smeten och sedan med handflatan slätar ut det), markera rutor, strö på lite flingsalt

Grädda 150 grader mitt i ugnen, c:a 50-60 min, ska vara gyllenbruna, bryt dem i rutor. Goda som de är eller med ost.